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20 août 2012

DUKAN: J'ai testé les Shiratakis de Konjac ^^

Coucou à toutes et à tous,

Oui c'est vrai je vais encore vous parler de petits tests culinaires façon diet Dukan.... Mais pas que, car le Konjac, ca peut être bien pratique pour garder la ligne, quelque soit votre équilibre alimentaire.

En effet , c'est un " coupe faim" naturel qui se glisse parfaitement dans notre quotidien.

J'ai choisi de tester ces Shiratakis:

shirataki

Les Shiratakis ou Pâtes de Konjac, on un effet rassasiant immédiat. Secrets des femmes Japonaises pour garder la ligne, j'ai été bluffée. Il est vrai que j'ai d'abord eu un peu peur après avoir vu un reportage sur 100% MAg ou ils disaient que le Konjac à une odeur extrement désagréable et qu'il faut vite le rincer. Bon, du coup, j'y suis aller avec le dos de la cuillère pour ouvrir le sachet, je m'apprêtais à les mettre vite sous l'eau mais la curiosité l'a emporté et j'ai donc senti d'un peu plus prêt et la surprise, c'est peut être dut a la forme et à la préparation de ces Shiratakis, mais pas d'odeur YOUPI.

Hop, un petits coup sous l'eau, je dénoue chaque petit balotins, et je décide de les cuire directement dans la sauce que j'ai improvisé:

  Une petite Briquette de Crème liquide à 5% de Matière Grasse;

  Une petite touche d'arôme de "Beurre Fondu" ( oui oui des arôme je vous montre juste après ^^)

  Et j'y ajoute aussi un peu plus que le premier, de l'arome " Fromage de Chèvre" ( mes petits péchers mignons avant diet hihi pratique)

J'y ai donc adjoin les Shiratakis, et j'ai laissé cuire 5 bonnes minutes. ( vous pouvez les cuire dans l'eau bouillante pendant 1 min)

J'ai laissé plus longtemps car je souhaitais que la sauce réduise :) De même, la racine du Konjac renferme un trésor riche en fibres solubles : le glucomannane, capable d’absorber l’eau jusqu’à 100 fois son poids grâce à sa viscosité, d’où un effet de satiété immédiat.

En même temps, c'est l'un des plaisir aussi du régime Dukan, les arômes, j'en ai sélectionné quelques une, il en existe tellement je voulais m'assurer de leur trouver une utilité....... et cette recette est l'une de mes chouette découverte.

Voyez un peu Placard d'aromes:

aromes

Bon bilan de cette découverte, très positif.

L'aspet en assiette est très attrayant, quant au gout, il n'est que celui de votre sauce. Alors quel avantage me direz vous? Et bien la taille de l'assiette, c'est tellement agréable d'avoir une belle assiette remplie... et puis c'est vrai qu'à dégustation, les shiratakis s'apparente au pates au niveau de la texture, mais plus croquant. C'est assez surprenant mais c'est très agréable, il me tarde de tester avec d'autres sauces, tester de nouvelle aromes et accompagnements ^^

En plus l'effet rassasiant est plus que perceptible et ça c'est un gros plus pour toute personne qui souhaite faire attention a sa ligne quelque soit la méthode choisie ^^

Moi je suis satisfaite et vous? ca vous tente de tester? Biensur, sortie de Dukan, vous pouvez les agrémenter de sauce tomate, voire bolognaise, faites vous plaisir vous serez surpris =)

shiratakis

 

Enfin voilà ^^En attendant toujours ZERO Ecart à ma petit Diet je suis contente même si ca stagne beaucoup et que je ne perds que trè peu, du moment que cela décend =^-^=

Allez je vais essayer d'amorcer les retrouvailles avec mon crochet..... il me manque c'est terrible.....

Je vous envoie de grossses bises et je serais ravie si vous pouviez voter Pour Manon ci dessous, c'est sans inscription, simple et rapide ^^

manounette

Je remercie beaucoup les copinettes qui font suivre également via fb et leur blog c'est trop gentil =)

Grace à vous tous nous voilà 22ème, allez on croise les doigts pour finir dans les dix premiers =)))

Les votes seront clos à la fin du mois, on peut voter tous les jours mais je sais que ça n'est pas forcément pratique...

Plein de grosses bises

bientot

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Commentaires sur DUKAN: J'ai testé les Shiratakis de Konjac ^^

  • ah en voilà une bonne astuce...je ne connaissais pas! va falloir que je teste!!! et bon courage pour ton régime!!bisous

    Posté par mme violette, 20 août 2012 à 08:36 | | Répondre
  • Ancienne adepte de Dukan, le secret quand ta perte de poids stagne trop, c'est de faire une journée "blanche" : c'est-à-dire que ce jour là, tu ne mange que des aliments blancs : blanc de poulet, poisson, fromage blanc ..... Et normalement, la balance va de nouveau bouger de façon favorable !!!!!

    Bises

    Posté par Mamzelle Régliss, 20 août 2012 à 08:37 | | Répondre
  • Coucou,

    eh ben quel enthousiasme. Ma foi, j'essayerai bien. J'essaie de faire attention à ce que je mange, pas de grignotage mais comme j'ai pas de balance, difficile de voir si ça fonctionne lol.

    En tous cas, si on peut être à satiété rapidement, c'est clair que ça m'intéresse.

    Bisous bisous et bon retour au crochet. Ici pas de boîte de camembert pour faire le défi de la semaine. grrrrrrrrrr

    Posté par Roze, 20 août 2012 à 08:39 | | Répondre
  • coucou miss,
    ça y est, nous sommes enfin installés dans notre nouvelle maison, internet retrouvé !!! OUF !!!
    je viens de voter pour ta petite poupette.
    j'espère qu'elle finira dans les 10 premiers. ce serait super

    sinon, va doucement avec Dukan. je l'ai fait il y a 1 an et demi, quand j'ai fini au bout de 2 mois (et 11 kilos en moins), j'ai eu des gros souci de dérèglement hormonaux. il vaut mieux que tu perdes doucement.

    bisous à toi, à bientôt ***

    Posté par Bérengère, 20 août 2012 à 08:51 | | Répondre
  • hihi trop chou la petite Manon j'ai voté bizz

    Posté par piloo, 20 août 2012 à 09:13 | | Répondre
  • A voté
    Gros bisous

    Posté par Jennifer, 20 août 2012 à 09:40 | | Répondre
  • Merci,pour la recette.
    a voter

    Posté par lovely, 20 août 2012 à 09:46 | | Répondre
  • tu es bien courageuse car je ne pourrais franchement pas allez jusqu’à là pour maigrir , mais je te félicites tout de même !
    A Voté !
    bonne continuation !
    bises

    Posté par lolo64, 20 août 2012 à 09:49 | | Répondre
  • 22ème ?? Bon ben je rererevote aujourd'hui alors !!

    Posté par Cécile Bz, 20 août 2012 à 09:53 | | Répondre
  • j ai voté je vais essayer d'y aller tous les jours
    bisous bisous
    et surtout courage pour ton régime

    Posté par lou, 20 août 2012 à 10:31 | | Répondre
  • coucou,
    tu as eu tout ça où par internet ou en boutique à Rouen
    bises
    mamiemamour

    Posté par mamiemamour, 20 août 2012 à 10:51 | | Répondre
  • c'est fait ma belle... bonne chance !

    Posté par mamita, 20 août 2012 à 10:52 | | Répondre
  • Sans faire de régime strict je dois faire attention à mon alimentation pour différentes raisons de santé et tes petits trucs me plaisent beaucoup ! Merci !
    C'est chouette depuis hier que j'ai voté pour Manon les votes sont montés de presque quarante points j'espère que cela va continuer à ce rythme là !!
    Bonne journée bisous bisous !

    Posté par philyvanne, 20 août 2012 à 11:25 | | Répondre
  • Tu as raison, le konjac, c'est bon et sans odeur... Moi j'aime bien, le problème c'est qu'il faut le commander, on ne le trouve pas en magasin.
    Bon courage pour ton régime.
    Je vais de ce pas voter pour Manon, elle est si mignonne.
    Bonne journée, Biz de Bretagne sous le soleil.
    Françoise. ^+^

    Posté par Françoise, 20 août 2012 à 11:50 | | Répondre
  • j'ai voté,malheureusement je ne pourrais pas tous les jours vu que je ne me branche plus tant que je suis dans ma maison secondaire....j'en suis désolée.
    bonne chance. bzz

    Posté par qinoa, 20 août 2012 à 12:01 | | Répondre
  • Je ne connais pas du tout ces produits, s'ils peuvent t'aider c'est super et je testerais bien ces différents arômes... belle découverte ma belle! Ces pâtes ressemblent au pâtes de Tofu que j'achète régulièrement, exactement ce système : les laver car l'odeur est assez désagréable et les agrémenter pour donner du goûts et très peu caloriques!
    Moi j'ai gardé ton premier mail pour le vote comme ça j'y pense tous les jours lol!
    Gros bisous ma Lilly

    Posté par sylviane, 20 août 2012 à 13:15 | | Répondre
  • ah oui une bonne idée un coupe fain naturel en plus du régime : moi je vais voir le médecin ce soir la pesée je la redoute j'ai fait que des écart ! bonne réussite à toi bisous nadia

    Posté par nadiaperles, 20 août 2012 à 13:17 | | Répondre
  • que de bon conseils merci c'est utile bisous et bonne continuation : je vote bisous

    Posté par nadiaperles, 20 août 2012 à 13:20 | | Répondre
  • Ca me fait pensé au pate chinoise transparente Alors là les arômes je ne connaissais pas lol
    J'ai voter pour ta princesse hier aussi bisous xxx et bonne semaine j'espère que tu es un peu plus reposée

    Posté par Angélique, 20 août 2012 à 13:47 | | Répondre
  • Ah les fichus paliers, tu stagnes, tu stagnes et puis d un coup tu recommences a perdre... Bon courage belle Lilly, ne baisse pas les bras, il faut du temps car c est sur le long terme que mincir prend tout son sens. Gros bisous et belle semaine, un vote de plus... Francoise76

    Posté par bbbfran, 20 août 2012 à 15:30 | | Répondre
  • voté

    Posté par magigia, 20 août 2012 à 17:05 | | Répondre
  • On va y arriver, tu vas voir pour Manon ! Et pour ta recette, le principal c'est que tu y trouves ton compte. Je ne connaissais pas du tout cet ingrédient ! Bisous

    Posté par guilou, 20 août 2012 à 18:05 | | Répondre
  • alors toujours dans tes saveurs alors ? je vois que tu y prends goût c' est bien continue ma belle a bientôt biz

    Posté par dane, 20 août 2012 à 20:28 | | Répondre
  • Pardonnes moi d' avance de jouer les "troubles fêtes" j' ai fait il y a 2 ans le "fameux" régime Dukan à la lettre !!!! j' ai perdu 15 kgs, j' ai stabilisé durant 8 mois en pensant être tiré d' affaire..., mais voilà je m' aperçois en fait qu' il faudrait maintenir cette diététique à viiiiiiie , ce qu' il préconise du reste, mais comment ce maintenir sous contrôle à viiiiiiie .... j' ai toujours maintenue une certaine diététique, pas de graisse encore moins de sucre etc... mais voilà au moindre écart "et petits écart", l' organisme se veeeeeeeeeeeenge !!!
    au final j' ai touuuuuut repris avec une ptit + au passage ben tien !!!
    la morale de cette histoire est la suivante, aucun régime quel qu' il soit ne fonctionne vraiment, en fait il ne faudrait même pas commencer... sans compter les problèmes de santé qui peuvent en découler... mon médecin Homéopathe et osthéopathe n' en décolèrent pas, tous les jours ils reçoivent des victimes de ce régime, moi la première...
    "Dukan" n' est rien d' autre qu' un gros bisness de plus !!!
    Bon courage , armella

    Posté par armellarose, 21 août 2012 à 09:04 | | Répondre
  • Au moins c'est un régime où le plaisir est conservé !!!
    Moi il me reste encore 2 kgs sur les 15 à perdre pour retrouver mon poids d'avant bébé... en général, il me faut entre 1 an et 18 mois mais je rentre à nouveau dans 99% de mes affaires.
    C'est rigolo ton produit en tout cas...

    Posté par Noisettine, 21 août 2012 à 22:45 | | Répondre
  • Je ne savais pas que c'était bon pour la ligne. J'en mangerai plus souvent. Je les mange à la japonaise mais attention comme pour le sucre, on utilise de la chaux pour les faire. Alors, pas d'excès.
    Belle journée !

    Posté par chris, 25 août 2012 à 09:19 | | Répondre
  • konjacmarket

    Bonjour,

    vous trouverez du konjac a prix degressifs sur konjacmarket.com C est mon site preferee
    pour la commande de vermicelles de konjac

    Posté par taillefine1984, 04 septembre 2012 à 11:36 | | Répondre
  • je ne fais pas Dukan, mais je me surveille toute l'année on va dire, et je les ai acheté ces pates mais pas encore essayé! ca me donne envie! j'utilise déjà le konjac en poudre pour supprimer la farine dans certaines prépérations, genre flan de légumes, c'est pas mal. dans le même genre, je ne sais pas si tu as testé mais l'agar agar est super aussi!

    Posté par Marlene, 07 septembre 2012 à 10:06 | | Répondre
  • gelules

    Merci pour le konjac je testerai pour les flans, javoue que j utilise plus de l agar agar ds ce cas. Le konjac c est plus pour supprimer les pates (il y a du glutent dedans et c est assez calorique) ou alors sous forme de gelules que je prend qd j ai une fringale, ca marche tres tres bien

    Posté par taillefine1984, 07 septembre 2012 à 15:11 | | Répondre
  • je ne connaissais pas

    Tiens je ne connaissais que le konjac en version gélules et pas en shirataki, excellent !

    Posté par konjac, 19 septembre 2013 à 15:07 | | Répondre
  • Fan du Konjac

    Merci pour ce bel article, aujourd'hui, le Konjac est pour moi un aliments totalement intégré à mon alimentation, j'en consomme très régulièrement !!!
    Pour info, j'en achète sur le site Konjacmarket.com par lot car les prix sont dégressifs en fonction de la quantité.
    Voilà les filles, bon régime !!!

    Posté par LiliCha, 26 novembre 2013 à 15:14 | | Répondre
  • Merci pour la recette, combien de gouttes mets-tu de chaque arome ??

    Posté par iatiqueteimporta, 01 mars 2014 à 20:58 | | Répondre
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